Lax: 603 recept | Kokaihop

Lax · Huvudrätt

Huvudrätter · 478

Populär

Grillad lax med limesmör o potatisknyten

55 min3,7Huvudrätt

LBLennart Bergqvist

Populär

Förrätt, paj, soppa eller husman?

Populär

Sås, sallad och tillbehör

Det som hamnar bredvid på tallriken, och de lättare rätterna.

Alla recept · 603

603 recept

Populär

Grillad lax med limesmör o potatisknyten

55 min3,7Huvudrätt

LBLennart Bergqvist

Populär

Lax och grönsaker i kokosmjölk

30 min3,9Huvudrätt

GGäst

Populär

Citronsås till fisk

10 min4,5Sås, dressing & röror

BByhäxan

Populär

LCHF-Baconlindad lax med limesmör

4,2Huvudrätt

GGOE

Fetaost- och olivgratinerad lax

25 min4,0Huvudrätt

FFalbygdens

Populär

Fisk- och skaldjursgryta med saffran och aioli

60 min4,3Huvudrätt

VVåfflansson

12 av 603

Kökskunskap · 11 artiklar

Läs mer om lax

Alla artiklar

Råvaror

Vad äter egentligen sjörövare och sjöjungfrur?

Fiskpinnar känner de flesta barn till. Men vad händer om vi förvandlar middagen till ett äventyr med piratskepp, sjöjungfrur och gömda skatter? På Sjömatens dag bjuder vi in hela familjen till en fantasifull upptäcktsresa bland fiskar, räkor och andra läckerheter från havet!

6 min läsning · Kokaihop

Råvaror

Våga mer sjömat – musslor, ostron och havets smakförstärkare

Du har redan koll på laxen, torsken och räkorna. Men har du provat att koka egna blåmusslor, använda musselpulver som smaksättare eller gratinera ostron? Missa inte heller insjöarnas läckerheter. Nu tar vi nästa steg! Att vidga sina vyer i fiskdisken behöver varken vara svårt eller dyrt. Många råvaror som känns lite avancerade är förvånansvärt enkla att använda.

7 min läsning · Kokaihop

Råvaror

Från havet till tallriken – favoriter vi aldrig tröttnar på

Lax, torsk och räkor. Tre favoriter som har en självklar plats i många svenska kök. På Sjömatens dag den 19 oktober hyllar vi havets klassiker och påminner om hur enkelt det faktiskt kan vara att laga riktigt god mat med fisk och skaldjur. Det behöver inte vara krångligt att laga sjömat. Tvärtom är fisk och skaldjur bland de mest tacksamma råvarorna när middagen ska gå snabbt, smaka gott och gärna kännas lite extra lyxig.

5 min läsning · Kokaihop

Hemmakockarna