Skaldjur: 137 recept

Skaldjur · Huvudrätt

Huvudrätter · 66

Populär

Fisk- och skaldjursgryta med saffran och aioli

60 min4,3Huvudrätt

VVåfflansson

Förrätt, soppa eller husman?

Populär

Sås, sallad och tillbehör

Det som hamnar bredvid på tallriken, och de lättare rätterna.

Sås eller stuvning med räkor eller kräftstjärtar

Sås

Frusna buljongtärningar och en riktigt god fisksås

Sås

Alla recept · 137

137 recept

Populär

Fisk- och skaldjursgryta med saffran och aioli

60 min4,3Huvudrätt

VVåfflansson

Stekt ris med räkor - fried rice

60 min3,8Huvudrätt

BByhäxan

Crepes eller pannkakor eller plättar

4,1Huvudrätt

BByhäxan

Populär

Heta räkor

20 min3,8Förrätt

NNenne-75

12 av 137

Kökskunskap · 10 artiklar

Läs mer om skaldjur

Alla artiklar

Råvaror

Från havet till tallriken – favoriter vi aldrig tröttnar på

Lax, torsk och räkor. Tre favoriter som har en självklar plats i många svenska kök. På Sjömatens dag den 19 oktober hyllar vi havets klassiker och påminner om hur enkelt det faktiskt kan vara att laga riktigt god mat med fisk och skaldjur. Det behöver inte vara krångligt att laga sjömat. Tvärtom är fisk och skaldjur bland de mest tacksamma råvarorna när middagen ska gå snabbt, smaka gott och gärna kännas lite extra lyxig.

5 min läsning · Kokaihop

KRABBA

Färsk, kokad svensk krabba på hösten är jättegott! Aningen söt i smaken, ganska kraftig och med mycket umamismak. Tycker ni att det känns krångligt så börja med att köpa till några krabbklor när ni köper andra skalddjur.

5 min läsning · Kokaihop

Tipsen till KRÄFTSKIVAN!

Det genialiska med kräftskiva är att det är både gott och roligt, men även att vi helt kan välja var vi vill lägga ribban. En skiva är lika rätt i sin enkelhet som i sitt överflöd - ni väljer själva!

5 min läsning · Kokaihop

Hemmakockarna