Saffran är julstämning på hög nivå, men begränsa inte saffranet till klassiska lussekatter. Saffran lyfter smaken i allt från biskvierna till sockerkakan och skorporna.
Tips!För att få bästa färg och smak från saffranet stöter du först saffran med ett par teskedar socker i en mortel. Sedan blandar du ut den stötta blandningen i ljummen degvätska för bullar eller i det smälta smöret för kakor. |
Kärt barn har många namn: lussekatter, lussebullar eller saffransbullar. En klassiker kring jul och lucia.
Hembakta lussebullar med kesella.
Saftiga saffransbullar.
Ett enkelt recept som jag använt i hela mitt vuxna liv. Tror det kom från Milda från början. Bullarna är suveränt goda.
Goda och mycket saftiga lussebröd.
passar bra även efter jul
Saffranscakeballs är enkla att pyssla ihop! Antingen så gör du saffranscupcakes eller en saffranskaka och det som blir över rör du lätt ihop till ett gäng cakeballs! Har du lite klassisk sockerkaka till övers går det finfint det med. Jag gjorde
Julbak.Om man gillar Kesella vanilj.
En saftig och färgglad kaka till julen med vinbär från frysen. Servera den gärna med en klick lättvispad grädde.
Tillagningstid: Över 20 min Svårighetsgrad: Medel Mycket god kaka..
God och julig kaka
Gyllene skorpor med adventssmak.
Muffins fina som små bakelser, om man nu vill garnera dem.
Härligt gott till adventskaffet. 1 krans och 24 gifflar. Jag gjorde i år variationen enl. bild med fylld fläta.
Lite juligare bullar. Trodde inte riktigt att dom skulle vara så goda, men ack så fel jag hade, dom var supergoda faktiskt.
Gott till julfikat
Jättegoda bullar som passar bra nu när julen närmar sig med stormsteg.
Saftigt och lättbakat saffransbröd med vaniljkräm.