Köttfärspaj

Blanda ihop milda, vetemjöl, ost och vaten till en deg och tryck ut den på en smörad pajform. Grädda den o 200 C i 15 min. Bryn blandfärs, purjolök, svamp, bacon var för sig och lägg det sedan i en stor burk så att du kan blanda dom samman. Blanda allt detta i burken där köttfärsröran är: ketchup, vatten, soja, cremé fraiche. Se till att Crème Fraichen blir ordentligt omrörd. Ta det sedan o höll i pajformen och strö till slut på riven ost. Grädda sedan pajen i ugnen i 15 min i 225 C