Saffranspannkaka

Gotländsk specialité som passar bra året om men är kanske smidigast att göra till jul då man ofta har både saffran och risgrynsgröt hemma. Serveras traditionellt med salmbärssylt, men hallonsylt går minst lika bra.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 175 grader.

Stöt saffran och socker i en mortel och blanda det med grädden. Rör i gräddblandningen i gröten. Rör i ägg och vaniljsocker. Hacka mandeln och rör ner den i smeten.

Smörj en stor ugnsfast form och häll smeten i denna.

Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.

Kockens tips

Salmbärssylt, hallonsylt, vispad grädde.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar