Foto · Kokaihop

Saffransbiscotti

Name: Saffransbiscotti
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 100 gram smör; 1 gram saffran; 2 st ägg; 1.5 dl strösocker; 5 dl vetemjöl; 1.5 tsk backpulver; 1.5 dl sötmandel

Nötiga, krispiga och alldeles underbara. Spröda små skorpor som smakar och doftar jul. Mandel och saffran ger dessa knapriga kakor en utsökt smak. När du väl satt tänderna i en sådan här godbit tvivlar vi på att du kommer att kunna sluta äta. Svenska folkets favoritrecept Recept: Jejjaj Foto: Michael Krantz

Tid30 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sätt ugnen på 175°C. Smält smöret tillsammans med saffran. Häll över i en bunke. Rör i äggen. Blanda alla torra ingredienser och vänd i smeten.

Ta upp degen på ett lätt mjölat bord och forma degen till tre längder och grädda mitt i ugnen i cirka 25 minuter. Ta ut plåten och sänk till 125°C.

Skär längderna i 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten med snittytan upp. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar