Saffranskorpor med mandelflarn

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret tillsammans med saffranet, häll över i en bunke och rör ner äggen.

Blanda de torra ingredienserna och vänd dem ner i bunken.

4. Forma degen till två längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda längderna i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.

Ta ut längderna och sänk temperaturen till 125 grader.

Skär de varma längderna i ca 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka på plåten.

Torka skorporna i mitten av ugnen cirka 15 minuter.