Foto · Anders, Netanya

Morotssoppa

Det här är ett klassiskt recept på morotssoppa men vill du kan du smaksätta med ingefära, chili, linser och/eller curry. Toppa soppan med färsk persilja. Morotssoppa går snabbt att göra och det kommer att bli en stor favorit!

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Ingredienser

Lägg lök och morötter med lagerbladen i en stor gryta. Bryn lite lätt med smöret innan du slår på vatten och låt det koka i 20 minuter med buljongtärningarna.

Ta mixern eller matberedaren och kör tills du får en slät puré. Godast blir den att mixa med lagerbergsbladen kvar i.

Salta, peppra och servera, gärna med en ostmacka till.

Kockens tips

Servera med en Ostmacka eller en Knäckemacka med ost.

Dryckesförslag

Öl, Mjölk, Vin, Vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar