Kanelkaka

Blanda mjöl, bakpulver, kanel och kardemumman.

Vispa ägg, socker pösigt och tillsätt mjölblandningen.

Koka upp vatten och smör och häll det kokande över smeten.

Smörj och bröad 1 form väl. (1,5 L)

Häll smeten i formen

Strö över flisad mandel.

Grädda kakan i 175 grader varm ugn i ca 40 minuter