Focaccia

Rör ut jästen med vatten.blanda ner övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. Olja blecket. Tryck ut degen i långpannan. Pensla med olja och täck med plastfilm och ställ i kylen över natten. Strö över lite flingsalt och/ eller örtkryddor/oliver innan gräddning. Grädda i 190 grader 10 min. sänk till 175 grader och grädda ytterligare 10-15 min. Skärs upp i bitar efter önskemål.