Foto · linnea

blomkålssoppa

Name: blomkålssoppa
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st blomkål; 1 st gul lök; 2 st vitlökskltyftor; 2 krm chilipulver/chiliflakes; 1 msk olja; 8 dl vatten; 2 dl mjölk; 2 dl crème fraiche; 1 st lime

Soppa som är väldigt god tillsammans med fröknäcke (se mina andra recept)

Tid40 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Ingredienser:

Ansa blomkålen och skär i bitar. Skala och hacka lök och vitlök.

Fräs tillsammans me chillipulver och oljan i en stor kastrull.

Tillsätt vatten mjölk och creme fraiche och koka i 15 min under lock.

Ta från värmen, mixa slät med stavmixer och smaka av med salt och peppar.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar