Foto · Chokoliz

Tiramisu

En enkel tiramisu. Inte efter orginal recept & utan alkohol.

Tid80 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Häll upp kaffet i en skål för att svalna.

Vispa grädde & vaniljsockret lagom tjockt, gärna lite lösare.

Lägg äggulorna i en skål & till sätt strösockret, vispa med elvispen i ca. 3 min till en luftig smet. Ha i mascarponen & vispa ihop det bara lite snabbt & sedan vänd i grädden så det blir en slät smet.

Doppa halva kexen med den osockrade delen snabbt i kaffet, i 1-2 sekunder & lägg den sedan i formen så att det täcker botten i ett lager. Ha på smeten & strö eventuellt kakao över. Gör likadant med andra lagret.

Låt det sedan stå minst 1 timme i kylen. Servera & njut.

Kockens tips

Om du låter tiramisun stå över natten eller dagen & gotta sig, blir den ännu godare.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar