Foto · Lotta

Svamprisotto

Det doftar skog i hela köket när denna krämiga risotto tillagas.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skala och hacka lök och rotselleri. Fräs i smör i en tjockbottnad kastrull. Rör i riset och häll på vatten, fond och vin.

Låt risotton koka på svag värme under lock i ca 20 minuter. Stek svampen i smör tills all vätska kokat in.

Rör ner svamp, smör, ost och svartpeppar i riset. Strö över gräslök.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar