Smördegsinbakad fläskfilé

Förstek file´n salta och peppra,låt svalna.

Kavla ut smördegsplattorna,lägg 1/2 burken mjukost och 1/2 påsen riven västerbottensost i botten på plattorna.

Lägg på filén och resten av osten. Linda in file´n i ett paket,vik in kanterna och lägg skarven nedåt i en ugnsfast form.

Pensla med vispat ägg och gratinera ca:30 minuter.