Foto · Lina Havh

Räksoppa

Name: Räksoppa
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st morötter; 8 dl vatten; 2 st fiskbuljong (tärning el fond); 3 msk vetemjöl; 1 ask räkost; 2 dl mjölk; 1 nypa dill; 500 gram räkor; 1 nypa persilja; 1 st baguette

Krämig räksoppa

Tid20 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Koka upp finrivna morötter i vatten.

Tillsätt buljongtärningar, mjöl (försiktigt för att inte få klumpar), mjölk och räkost.

Sjudes och innan servering läggs räkorna i (så de inte blir sega) samt dill och persilja.

Kockens tips

Vitlöksbröd

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar