Paprika- chili lax

1. Tina laxbitarna om frysta och lägg i smörad/oljad ugnsform. Salta och peppra 2. Ta crème fraichen och bre på laxens ovansida 3. Hacka paprikan och toppa på röran. Strö över lite citronpeppar. 4. In i ugnen på 200-250 grader i ca 15-20 min, tills paprikan och crème fraichen fått fin färg! Passar jättebra till alla sorters kolhydrater - ris, bulgur, potatis, pasta etc. eller varför inte en god sallad bara!