Laxkotlett med paprikasås

Lägg folie på ugnsgallret och placera det mitt i ugnen, sätt på högsta temperaturen.

Blanda senap och citronjuice. Pensla laxkotletterna och täck med plastfolie. Placera i kylskåp 10 minuter.

Rosta paprikan i den uppvärmda ugnen och mixa den sedan med mixerstav. Häll på yoghurt, creme fraiche, torkad dragon, chilipeppar och salt. Blanda väl.

Lägg laxkotletterna på folien i den uppvärmda ugnen och grilla dem 3 minuter på varje sida. Servera tillsammans med såsen.