Ostpaj

Sätt ugnen på 250 grader.

Blanda ingredienserna till pajdegen till en slät deg och tryck ut i en pajform.

Förgrädda pajskalet i ca 5 minuter.

Vispa grädden lätt och rör ner övriga ingredienserna till fyllningen i grädden. Salt,paprikapulver,cayennepeppar där har jag egentligen inte några mått utan använder efter tycke och smak

Häll över ostmassan i pajskalet.

Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter tills pajen stelnat och fått lite färg.