Foto · Lotta

Ost och skinkpaj

Klassisk ost- och skinpaj. Här med ett pajskal bakat på kesella. Serveras med en god sallad.

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Blanda ingredienserna till degen och låt den vila kallt en halvtimma. Sätt ugnen på 200 grader. Tryck ut degen i en pajform.

Nagga degen med en gaffel och förgrädda i 10 minuter, låt svalna. Lägg ost, skinka och purjolök i skalet.

Vispa ihop ägg, kesella och mjölk. Krydda med salt och peppar. Häll smeten i formen och grädda i ca 40 minuter.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar