Ost- och skinkpaj på mitt vis

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda allt till degen i en bunke och arbeta till en deg. Tryck ut i en pajform. Låt vila 10 min i kyl (jag hoppar dock över detta). Förgrädda pajskalet 10 min i ugnen. Under tiden blanda allt till fyllningen, ev tärna skinka. Rör ihop ingredienserna till stanningen. Häll först upp fyllningen i det förgräddade pajskalet. Häll därefter på stanningen. Grädda pajen tills stanningen stannat, ca 20-40 min beroende på ugn.