Foto · Kokaihop

Krämig tomatsoppa

Name: Krämig tomatsoppa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 2 burk passerade tomater; 1 st gul lök; 8 dl vatten; 2 st grönsaksbuljongtärning; 1 tsk salvia, torkad; 1 dl mascarpone; olja; salt; peppar; 2 st tomater; 3 dl kokt ris; bröd

Len och krämig tomatsoppa som är lättlagad.

Tid25 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skala och finhacka löken, lägg i en gryta och stek den glansig i lite olja. Slå på tomater, vatten, buljongtärningar och salvia. Låt småkoka i 5-6 minuter.

Rör ner mascarpone. Smaka av med salt och peppar.

Servera soppan med finhackad tomat, eventuellt lite kokt ris och ett gott bröd.

Kockens tips

bröd,knäckebröd

Dryckesförslag

vin, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar