Foto · Cat01

Het tomatsoppa

Name: Het tomatsoppa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 msk matolja; 2 st gul lök; 2 st vitlöksklyftor; 2 st piri piri; 1 tsk ingefära; 1 tsk gurkmeja; 1 tsk spiskummin; 1 tsk koriander; 800 gram krossade tomater; 1 liter vatten; salt; svartpeppar; riven ost

Lättlagad soppa med lite sting

Tid30 min

Ingredienser13

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Hacka lökarna och vitlöken.Fräs i oljan utan att det tar färg (ett par minuter)

Tillsätt krossade tomater och alla kryddor.Låt koka ca 10minuter.

Ta kastrullen från spisen och mixa soppan slät antingen med matberedare eller stavmixer.

Häll tillbaka i kastrullen och tillsätt vattnet.Låt koka ihop ca 10minuter.Smaka av med salt och peppar. Strö över riven ost vid servering.

Kockens tips

Servera gärna med riven ost och ett gott bröd.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar