Köttfärscrèpes

Skala lök och morötter. hacka löken och riv moröttterna. Fräs dem tillsammans med färsen i smör. Tillsätt krossade tomater, chilisås och kryddor. Koka ihop i 10 minuter.

Fördela färsröran på pankakorna. Rulla ihop dem och lägg dem i en ugnsfast form. Strö över ost och gratinera i ugn i 10 minuter. Servera med sallad och matyoghurt.