Foto · Cat01

Crepes med köttfärsfyllning

Name: Crepes med köttfärsfyllning
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 6 st pannkakor; 250 gram nötfärs; 0.5 st hackad gul lök; 7 st champinjoner, i bitar; 0.5 tsk socker; 0.5 tsk oregano; 1 st vitlöksklyfta, pressad; 0.5 tsk paprikapulver; 0.5 tsk spiskummin; 0.5 dl vatten; 0.5 burk hot tacosås; 1 dl créme fraiche, (paprika o chili); 0.5 tsk salt; riven ost

Pannkakor med god fyllning.

Tid40 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Crepes

Sätt ugnen på 200 grader.

Stek färs, lök och svamp så att det får fin färg.

Tillsätt socker, oregano, vitlök, paprikapulver och spiskummin.

Häll på vattnet och låt det koka in.

Tillsätt tacosås, créme fraiche och salt. Blanda väl.

Lägg några msk på varje pannkaka och rulla ihop. Lägg dessa i en ugnsfast form.

Strö över riven ost.

Ställ mitt i ugnen 20-25 minuter.

Kockens tips

Gott med en grönsallad till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar