Klappgröt

Foto · Nennes

Klappgröt

Kallas även vispgröt

Nennes4,0(5)

4ingredienser

När jag var liten, så gjorde min farmor (i Västerbotten) klappgröt till jul och bjöd den som efterrätt. Min farfar och far satt på farstubron och turades om att vispa (ca 1 tim) gröten för hand, innan den blev ljusrosa, "fluffig" och luftig.

Ingredienser4

Recept avNennes

Så gör du · 6 steg

1

Koka upp vatten och hallonsaft./lingonsaft.

2

Vispa ner mannagrynen.

3

Låt gröten koka på svag värme under vispning 4-5 minuter. Smaka av med strösocker.

4

Ta kastrullen från värmen och sätt den i en bunke med kallt vatten eller i ett kallt vattenbad i diskhon.

5

Vispa gröten kraftigt, t.ex. med en elvisp, medan den kallnar, eller vispa i en matberedningsmaskin.

6

Servera med gräddmjölk.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på klappgröt

Klappgröt

25 min4,0

AJAnneli Jansson

Vispad lingongröt

30 min3,7

Klappgröt

4,0

Klappgröt

Om du gillade den här

Lillans klappgröt

3,5

Gottlandspannkaka

4,5

Klimp

25 min

Tunna Plättar och Pannkakor

AHAnders Holmberg

Sparad av andra

Utvald i samlingar

37 samlingar

Skall provas

Kolla absolut inte här! tänk inte ens tanken...

Mellanmål

SPSari Pitkänen

1

Skall provas

Kolla absolut inte här! tänk inte ens tanken...

Mellanmål

SPSari Pitkänen

1

bär

ELEwa-Lill Larsson

desserter

TRtiina rodrigues

its Christmas time

göttigt

övrigt

SGSusanne Grundström

JUL

Maträtter

testa

Har du också en plats för det här receptet?