Foto · Eremiten

Lillans klappgröt

En finsk efterrätt som min mamma brukade göra. Hon finns inte i livet längre, så jag kan inte fråga hur hon gjorde sin. Men detta är något liknande åtminstone. Jag har använt mej av lingonsylt, men man kan ta färska lingon istället.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Börja med att koka upp vatten, lingon, socker och salt. Låt koka i 5 minuter.

Tillsätt mannagrynen och låt allt koka i 10 minuter under omrörning.

Häll upp "gröten" i en stor skål och låt svalna.

När "gröten" svalnat tar du elvispen och vispar med hög hastighet tills "gröten" blir härligt rosafärgad.

Dryckesförslag

Lite kall mjölk på klappgröten hör till

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar