Foto · Anders Holmberg

Tunna Plättar och Pannkakor

Tunna plättar och pannkakor så som mormor gjorde. Stek på hög värme

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Vispa samman vetemjöl, hälften av mjölken och salt i en skål

Tillsätt äggen och resten av mjölken

Vispa tills smeten är klimpfri

Smält margarinet

Häll det smälta margarinet i smeten och vispa

Värm stekpanna till hög värme ca 4 av 6

Häll lite smet i järnet. Låt det rinna ut.

Vänd när smeten stelnat på ovansidan. Vispa upp smeten mellan varje gräddningsomgång så att inte mjölet sjunker till botten.

Hjortronsylt och grädde. Men även bara lite strösocker eller valfri sylt fungerar bra

Mjölk

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar