Foto · Våfflansson

Key lime pie

Name: Key lime pie
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 15 st digestivekex; 125 gram smör; 1 dl limesaft (ca. 4 st lime); 4 dl kondencerad mjölk; 5 st äggulor

Ett mycket gott och enkelt recept på denna krämiga och friska dessert. Behöver minst 3 timmar i kylskåp innan servering.

Tid35 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Pajskal

Sätt ugnen på 175 grader

Smält smöret och krossa kexen fint. Blanda samman och tryck ut u en pajform (24 cm, gärna med avtagbar kant). Grädda mitt i ugnen i 8 min.

Vispa upp äggulorna. Blanda samman gulor, kondencerad mjölk och limesaft. Ta ut pajskalet och häll fyllningen över. Grädda i ytterligare 15 min.

Låt pajen svalna och låt den sedan stå i kylskåp minst 3 timmar. Ta ut den ca. 20 min innan servering.

Kockens tips

vispad grädde och färska bär

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar