Foto · Maria Maksie

Mjuk limekaka

Name: Mjuk limekaka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st ägg; 75 gram laktosfri smör, smält; 1 st lime, saft; 1.5 dl strösocker; 2 tsk vaniljsocker; 0.5 dl filmjölk; 2 tsk bakpulver; 4 dl glutenfri mjölmix

Gott till fikat

Tid50 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Kaka

Vispa ägg och strösocker poröst, tillsätt vaniljsocker, limesaft, filmjölk och det smälta smöret och rör om. Tillsätt mjölmixen och vispa ordentligt på lägsta hastighet, tillsätt sedan bakpulvret och rör ordentligt med slickepott.

Smörj och bröa en hålform. Sätt ugnen på 175°C Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 40 min. Låt kakan svalna i formen.

Kockens tips

Servera med en klick vispad grädde

Dryckesförslag

Serveringsdryck Kaffe/te

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar