Grönsaksgratäng

Sätt ugnen på 225 grader.

Skala och skiva lökarna. Skala och hacka vitlöksklyftorna. Fräs i smör/olja på medelvärme bara så att det mjuknar. Lägg detta i en ugnsfast form.

Ansa brysselkålen och lägg i formen.

Skär broccolin i små buketter och lägg i formen.

Vispa ihop ingredienserna till äggstanningen och häll det över grönsakerna.

Ställ mitt i ugnen ca 30-40 minuter eller tills gratängen fått fin färg och ”stannat”.