Brysselkålslåda

Sätt ugnen på 225 grader.

Ansa brysselkålen och koka i lättsaltat vatten tills dom nästan är klara.

Skär svamparna i bitar och fräs i smör/olja tills dom fått fin färg.

Lägg brysselkål och svamp i en ugnsfast form.

Vispa ihop ägg, mjölk och grädde. Blanda ner lantbuljong. Häll detta i formen.

Strö över osten och ställ i mitten av ugnen ca 20 minuter.