Foto · Box

Franskbröd

Ett otroligt lätt och snabbt bröd. Behöver inte jäsas. Vill man ha nybakat bröd på morgonen kan man baka det här brödet med halva jästmängden och låta det jäsa i kylen över natten i en bunke. Lägg degen i formen och grädda som i receptet nedan.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Värm vattnet till fingervärme, 37 grader. Smula ner jästen i en bunke. Häll vattnet över jästen. Rör tills jästen löst sig. Tillsätt oljan.

Rör ner mjöl och salt i degvätskan. Knåda tills det bildats en smidig deg.

Smöra och bröa formen (ca 1 1/2 liter) med sesamfrön. Lägg degen i formen.

Ställ in brödet i mitten av den kalla ugnen. Sätt ugnen på 250 grader. Låt stå i ugnen ca 35 minuter.

Stjälp upp det färdiggräddade brödet på ett galler och låt det kallna.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar