Fläskfilégryta

Skiva och bryn fläskfilén i smör i en stekpanna. Tillsätt vatten, buljong, julmust, soja och kryddor. Koka med lock ca 5 minuter.

Kärna ur och skär paprikan i bitar. Lägg i grytan och koka 3 minuter till. Rör ihop mjöl och creme fraiche. Red av grytan och sjud 3 minuter.