Foto · Cat01

Mumsig fläskfilégryta!

Name: Mumsig fläskfilégryta!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 5 hekto fläskfile; 1 st gul lök; 2 dl grädde; 1 dl vatten; 1 dl chilisås; 1 msk kinesisk soya; 1 st köttbuljongtärning; 0.5 msk sambal oelek; 1 dl riven västerbottenost; 1 dl riven mozarellaost; chiliflakes

En gryta som går snabbt och lätt att tillaga och smakar fantastiskt gott.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Fläskfilégryta

Putsa och skär filén i strimlor.

Skala och hacka löken.

Bryn köttet i smör så att det får fin färg. Låt löken fräsa med mot slutet.

Tillsätt grädde, vatten, chilisås, soja, buljongtärning och sambal oelek. Låt koka upp.

Krydda med chiliflakes (ta lite i taget till önskad styrka)

Lägg i dom rivna ostarna, rör om så att dom smälter ner ordentligt och låt puttra i ca 5 minuter. Smaklig måltid!

Kockens tips

Serverade tillsammans med klyftpotatis och en grönsallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar