Foto · Kokaihop

Fläderblomssaft

På våren ser man fläderblommorna lite här och var i trädgårdar och i naturen. Varför inte knacka på hos grannen säga hej och be att få några klasar. Men se upp så du inte plockar den giftiga druvflädern.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skölj blomklasarna i vatten och låt rinna av. Skölj och skrubba citronen noga i ljummet vatten och skär den i skivor.

Varva blomklasar, citron och citronsyra i en bunke eller hink.

Koka upp vattnet med sockret, rör ner citronsyran och häll det varma vattnet över blommorna. Låt stå i rumstemperatur i 1-2 dygn. Sila upp saften i flaskor. Förvara kallt. Frys saften om du inte dricker upp det ganska omgående.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar