Dajmtårta

Vispa äggvitor hårt och blanda i socker och bakpulver.

Bred ut smeten på 2 pappklädda plåtar och grädda nederst i ugnen 125 gr. i ca 45 min samtidigt. Skifta plats på plåtarna och baka 45 min till.

Gör krämen under tiden. Vispa äggulor med socker. Vispa grädden för sig. Krossa dajm. Blanda slutligen samman allt.

Bred krämen mellan de svalnade bottnarna och överst, även på kanterna. Dekorera gärna med dajmkulor. Ställ tårtan i frysen att hårdna minst 3 tim.