Dajmtårta

Mal mandel, vispa äggvitor. Rör i mandel, mjöl och socker

Grädda i 30 minuter i 175 grader i smord och bröad form med löstagbar botten. Stjälp upp kakan och låt svalna.

Diska formen. Lägg i ett smörpapper som täcker botten och kanterna. Lägg tillbaka den kalla kakan.

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt.

Vispa grädden. Blanda ihop samt tillsätt dajmen. Häll glassen i formen och låt stå i frysen 4 timmar.

Låt glassen tina en stund före servering.