Cantuccini

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda alla torra ingredienser i en matberedare.

Tillsätt äggen och blanda till en mjuk, degig konsistens.

Mjöla arbetsunderlaget och dela degen i fyra lika stora delar, forma långa limpor av degen. Lägg limporna på bakplåtsklädda plåtar. Grädda i ca 15 minuter.

Låt svalna och skär ut skorporna med en vass kniv.