Foto · Catarina Algotsson

Blåbärsylt

Name: Blåbärsylt
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 kg blåbär; 1 kg syltsocker

Catarina Algotsson45 min5,0(3)

45min

2ingredienser

Grunrecept, du kan använda samma recept till krusbär, röda vinbär och vita vinbär.

Tid45 min

Ingredienser2

Recept avCatarina Algotsson

Så gör du · 2 steg

Rensa blåbär och rengör bären. Mosa bären eller kör i mixer. Blanda bär, syltsocker. Värm under omrörning. Koka kraftigt i 2-5 minuter. Tag bort skum. Låt svalna i 25 minuter. Häll upp på väl rengjorda och varma burkar. Förvara mörkt och svalt.

Öppnad burk bör förvaras i kylskåp. Oöppnad burk är hållbar i rumstemperatur, men färg och smak bevas bäst om sylten förvaras mörkt och svalt.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på blåbärssylt

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

60 samlingar

Har du också en plats för det här receptet?

Blåbärsylt

Så gör du · 2 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Fler recept på blåbärssylt

Blåbärssylt

Blåbärssylt

Blåbärssylt

Blåbärssylt

Om du gillade den här

Blåbärsylt med citron

Hallonsylt

Hallonsylt

Björnbär- och blåbärssylt

Utvald i samlingar

sylt

Saft, sylt, inläggningar

Sylt & Marmelad

Tillbehör

sylt

Saft, sylt, inläggningar

Sylt & Marmelad

Tillbehör

Sylt o sött

Sylt

Mjuka kakor

Efterrätter

Sylt

Sylt, saft, mos

sylta safta konservera

matgodis