Björnbär- och blåbärssylt

Rensa bären noga. Blanda bär och socker i en kastrull och värm under omrörning.

Koka kraftigt i 2-5 minuter och låt sedan svalna i ca 15 minuter.

Häll kokande vatten i rena syltburkar medan du väntar och töm dem precis innan du ska hälla upp sylten. Fyll sylt ända upp till kanten utan att luftbubblor bildas.

När burken är fylld, skruva på locket direkt och ställ burken upp och ner för att svalna. Förvara burken mörkt så länge den är oöppnad. När den är öppnad förvaras den bäst i kylskåp.