Foto · Fiffiga Fia

Ananaskaka

En saftig kaka som på ett sätt liknar toscakakan. Istället för mandel har man ananas som glasyr. Receptet är från 70-talet - för jag kommer ihåg att jag var ganska liten och att jag tyckte det var så exotiskt med ananas smaken.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Tillsätt mjölken och rör ner.

Häll smeten i en 1.5 - 2 liters avlång, smord och bröad bakform. Grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader, ca 30 min.

Blanda ingreienserna till glasyren, förutom ananaskroset. Sjud upp under omrörning. Fördela ananaskrosset över kakan och häll över glasyren. Grädda igen 10-15 min. tills kokostäcket fått fin färg.

Dryckesförslag

kaffe,te, saft

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar