Foto · Lotta

Zucchiniplättar

Tror jag måste fått en knäpp eller något så mycket vegetariskt som vi ätit det sista. Här försvinnande goda zucchiniplättar.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Grovriv zucchini och lägg i ett durkslag. Strö över salt och låt stå 10 min.

Pressa bort vätskan från zucchinin. Finhacka rödlök. Lägg allt i en bunke och blanda ner vetemjöl, ägg och riven västerbottensost. Forma små biffar.

Hetta upp olivolja i en stekpanna. Stek biffarna 2-3 min per sida.

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar