Foto · Jessica

Vaniljkräm

En lättgjord och väldigt god vaniljkräm. Jättegod som fyllning i tex jordgubbstårta.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Koka upp mjölken med vaniljstången. Rör i hop äggulor, socker och maizena. Om det blir för tjockt tillsätt 1msk vatten. Häll mjölkkoket över äggblandningen och rör runt. Häll tillbaka koket i grytan. koka under kraftig vispning tills det blir en tjock kräm. Sila krämen och låt den svalna. När den är kall blandar rör ner den vispade grädden.

Kockens tips

I tårta, till bärpaj mm

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar