Vaniljknutar

Smula ner jästen i en bunke. Smält margarin och tillsätt mjölken. Blanda lite degspad med jästen tills den löst sig.blanda i resten av ingridienserna. Låt jäsa 30 min. Kavla ut bre på fyllningen vik dubbel och skär i ca 1-2 cm stora skivor och dela skivan i mitten nästan helt ut, tvinna och snura till en knut . Pensla med ägg och strö över pärlsocker. Grädda ca 8-10 min i 225 grader.