Silviakaka

Botten. Blanda socker & ägg + äggvita i en skål vispa pösigt, tillsätt dom resterande ingredienser o blanda väl... Klä en ugns form 24cm bred x 34 cm lång med bakplåts papper, häll smeten i formen & grädda i mitten av ugnen i 20min på 200 grader.

Glasyr Smält smöret & till sätt socker, vaniljsocker o till sist äggulan! Rör om ordentligt. Ta ut kakan ur ugnen o häll glasyren på kakan medans kakan & glasyren fortfarande är varma. Strö över kokos på kakan som granering innan glasyren hinner stelna. & låt kakan svalna en stund så att glasyren hinner stelna innan serveringen.

Går bra att frysa in också lägg bakplåts papper mellan varje rad med kakor så att de blir enklare sen o tina upp utan att glasyren fastnar på botten på den över kakan..