Tunnbröd

Blanda filmjölk, bikarbonat,salt och sirap. Blanda sen ner rågsikten. Degen ska vara ganska kladdig. Mjöla ner bakbordet rejält med vetemjöl. Dela degen i ca. 20-25 bullar(beroende på hur stora du vill ha dem)och kavla sen ut dem tunnt. Använd mycket vetemjöl vid utbaknigen, det behövs. Stek dem efter hand i en torr stekpanna på medelvärme. Grädda dem på båda sidor. När du är klar kan du borsta av dem med en pensel så blir det inte så mjöligt när du ska äta dem.