Tacosoppa

Fräs lök och paprika i en stor kastrull, på medelvärme, bara så att det mjuknar lite.

Häll i vatten och tillsätt tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, fond, balsamvinäger, salt och peppar.

Häll i tomater och majskorn. Koka upp och låt puttra ca 5 minuter.

Tillsätt bönorna och låt puttra någon minut till. Smaka av med sambal oelek till önskad styrka.