Foto · Cat01

Tacosoppa

Name: Tacosoppa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: smör/olja att steka i; 1 st hackad gul lök; 1 st paprika, i strimlor eller bitar (jag använde gul); 8 dl vatten; 1 msk tomatpuré; 1 msk paprikapulver; 0.5 tsk spiskummin; 1 tsk vitlökspulver; 1 tsk lökpulver; 2 msk kycklingfond (eller 2 tärningar); 1 tsk balsamvinäger; 1 tsk salt; 1 krm grovmalen svartpeppar; 1 burk majskorn (150g); 1 burk körsbärstomater; 380 gram blandade bönor (sköljda); sambal oelek

Värmande soppa med mycket smak.

Tid30 min

Ingredienser17

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Tacosoppa

Fräs lök och paprika i en stor kastrull, på medelvärme, bara så att det mjuknar lite.

Häll i vatten och tillsätt tomatpuré, paprikapulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, fond, balsamvinäger, salt och peppar.

Häll i tomater och majskorn. Koka upp och låt puttra ca 5 minuter.

Tillsätt bönorna och låt puttra någon minut till. Smaka av med sambal oelek till önskad styrka.

Kockens tips

Smakar bra med nachochips och ett gott bröd till.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar