Foto · Fiffiga Fia

Tacosoppa med potatis

Name: Tacosoppa med potatis
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 400 gram blandfärs; 1 st gul lök; 2 st morötter i skivor; 2 st potatis i skivor; 1 msk matmargarin; 1 burk krossade tomater; 2 st köttbuljongtärningar; 8 dl vatten; 4 msk tacokrydda; 1 tsk oregano; salt; peppar; 1 påse nachochips; 1 burk crème fraiche

Suveränt god soppa! Måde smakrik och mild och är omtyckt av alla åldrar!Passar både vardag och fest!

Tid20 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Hacka löken. Skala och skär morötterna och potatisen i skivor. Fräs lök och morötter i lite matmargarin, tillsätt köttfärsen och låt den ta färg. Om du har gjutjärnsgryta kan du göra soppan i den. Annars får du fräsa ingredienserna i stekpanna och därefter hälla över det i en större kastrull.

Fyll på med krossade tomater, potatis, oregano, tacokrydda och buljong-tärningarna. Häll över vattnet. Låt alltsammans koka ca 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med nachochips och en klick crème fraiche! Du kan välja naturell creme fraiche eller en sort som är smaksatt. Och gärna ett gott matbröd till.

Kockens tips

nachochips,creme fraiche, matbröd

Dryckesförslag

vatten, mjölk, öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar