Foto · Anneli Jansson

Stuvade makaroner

Name: Stuvade makaroner
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 5 dl makaroner, okokta; 2 liter vatten; 1 tsk salt; 7 dl mjölk; 0,5 tsk salt; 0,5 krm vitpeppar; 1,5 tsk socker; 5 msk vetemjöl; 1,5 dl mjölk, kall

Anneli Jansson30 min4,0(12)

30min

9ingredienser

Makaroner som stuvas med redning. Snabbare variant på mjölkstuvade makaroner.

Tid30 min

Ingredienser9

Recept avAnneli Jansson

Så gör du · 3 steg

Koka makaronerna nästan färdig i saltat vatten.

Häll bort vattnet och tillsätt mjölk och kryddor, låt koka upp.

Blanda/skaka/vispa ihop kall mjölk och vetemjölet till redningen. Häll i med fin stråle under omrörelse hela tiden. Låt koka/sjuda i några minuter (ca. 5 minuter).

Serveringsförslag

Stekta köttbullar eller korv.

Dryckesförslag

Mjölk eller vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på stuvade makaroner

Populär