Mjölkstuvade makaroner

Häll mjölken i en tjockbottnad kastrull. Låt koka upp (akta så det inte bränns i botten).

Tillsätt makaronerna (jag använder de som tar ca. 7-8 minuter att koka i vatten) salt, ev. socker och peppar.

Rör om tills det kokar upp igen. Koka/sjud makaronerna hellst med omrörelse mest hela tiden (mindre risk att det bränns i botten).

Mjölken kokar in och blir lite simmig men det tar lite längre tid än när du kokar i vatten. För mej tog det ca. 20 minuter.